ΓΙΑ: 2-4 άτοµα
ΥΛΙΚΑ
- 4 μερίδες κουνέλι
- ½ κιλό μανιτάρια
- λεπτοκομμένα
- 1 τομάτα κόκκινη
- ψιλοκομμένη
- ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια
- ψιλοκομμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ψιλοκομμένo
- 2 κουτ. σούπας μαύρες
- ελιές σε ροδέλες
- 1 ποτήρι κρασί κόκκινο
- αλάτι – πιπέρι