Kρητικός τάκος µε ελιές Καλαμών
ΓΙΑ: 2 άτοµα
ΥΛΙΚΑ
- 4 παξιµάδια κριθαρένια
- 2 τοµάτες µέτριες ψιλοκοµµένες
- 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελιές καλαμών σε ροδέλες
- 2 µερίδες τυρί φέτα τριµµένη
- 1 κουτ. σούπας κάπαρη
- 2 κουτ. σούπας εξαιρ. παρθ. ελαιόλαδο
- 1 κουτ. γλυκού ρίγανη
Kρητικός τάκος µε ελιές Καλαμών
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Mουσκεύετε σε νερό τα παξιµάδια και τα τοποθετείτε στα πιάτα. Προσθέτετε την τοµάτα επάνω στα παξιµάδια, πασπαλίζετε µε τη ρίγανη και τη κάπαρη, στη συνέχεια τοποθετείτε τη τριµµένη φέτα και τέλος στο κέντρο βάζετε τις ελιές. Τέλος τα περιχύνετε µε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
